食料品や花などの品物を皆さまのお手元へ届けるために卸売市場には、品物を集めたり、価格を決めるなど、様々な機能があります。
下のチャートは、生産された品物が市場を経由して皆さまのお手元へ届くまでの過程を表しています。
